Oblasti Kuvari, kulinarstvo Male Majstorije

Bosanski kuvar

 

Bosanski kuvar
Autor: Mirko J. Janjić Spisak svih knjiga  
Prevod:  
ISBN: 978-86-7976-035-7  
Format: 24 cm  
Strana: 136  
Povez: Broširan  
Izdavač: Computer book Spisak svih izdanja  
Godina:  

 

Cena: 595 din, 5.17 €, 6.61 $

Tradicionalna bosanska kuhinja je bila relativno jednostavna. Znatan broj jela se pripremao kuvanjem i dinstanjem sa malo vode ili supe pa su jela imala prirodan sok, odnosno umak u kome nema zaprske.

Biblioteka Male majstorije

Knjige posvećene najširoj paleti kulinarskih tema. Svaka sa preko 200 recepata uz najmanje 32 originalne fotografije u boji jela spremljenih po receptima iz knjige.

 

Izbor iz iste oblasti

 

 

 

Lekoviti čajevi i biljni melemi
 

Dr Marta Tomić i Dr Dejan Terzić

Lekoviti čajevi i biljni melemi

Branje i sušenje biljaka sa kalendarom i recepti za lekovite napitke i meleme. 132 strane... ceo tekst Ceo opis knjige

 

 

 

Palačinke
 

Katarina Marčetić

Palačinke

Slane palačinke: za doručak, sa sirom, sa povrćem, sa pečurkama, sa mesom, sa iznutricama. Slatke palačinke: jednostavne, sa čokoladom, sa voćem, sa koštunjavim voćem... ceo tekst Ceo opis knjige

 

 

 

Zimnica
 

Olivera Marčetić

Zimnica

Zimnica od povrća: zeleni i plavi paradajz, krastavci, paprike, Zimnica od voća: slatko, kompoti, Obim: 100 strana sa receptima i 16 kolor strana sa fotografijama... ceo tekst Ceo opis knjige

 

 

 

Super torte za svečanosti
 

Valentina Đorđević

Super torte za svečanosti

35 torti sa fotgrafijama i detaljnim opisom postupka ukrašavanja... ceo tekst Ceo opis knjige

 

 

 

Jela sa kukuruzom
 

Ljiljana Pekeč

Jela sa kukuruzom

Predjela, supe, kukuruz sa mesom, kukuruz i povrće, kukuruz u klipu, mini kukuruz, testenine, salate, palente, proje, pite, meksička kuhinja, deserti... ceo tekst Ceo opis knjige