Početna Organi za krvotok Organi za krvotok Dijeta kod oboljenja srca Dijeta kod oboljenja srca

 

Organi za krvotok

Dijeta kod oboljenja srca

Narodni lekovi, recepti za pripremu od lekovitih biljaka

 

Recept 1

 

Recept 1

Ne sme se pušiti.

Nikako piti: rakiju, vino, pivo, likere kao ni razna žestoka alkolona pića.

Ne valja jesti: zaljućena, zabiberena, zamašćena, zasoljena, zakiseljena i jako začinjena jela, kiseo kupus, sarmu, prokole, masne i prevrele sireve, masne supe i čorbe, suhomesnate i konzervisane proizvode, iznutrice, masne ribe, sosove, začine i stara jela.

Za doručak treba jesti: šolju bele kafe ili mleka bez ikakvih masnoća – kajmak a – sa jednom supenom kašikom šećera i dvopekom ili parčetom jučerašnjeg hleba pečenog na plotni od štednjaka, zatim kuvanu pšenicu sa 2 dcl ukuvanog mlakog mleka zaslađenog šećerom po želji, kačamak od ukuvanog pšeničnog ili kukuruznog griza, brašnaste čorbe sa ukuvanim ovsenim, raženim ili kukuruznim brašnom, kefir ili kiselo mleko sa dobro pečenim hlebom, čorba sa povrćem i belim živinskim mesom, grožđe, propasirano povrće.

Za ručak i večeru valja jesti: krompir pire ili restovan krompir zapržen sa malo zejtina i crnog (crvenog) luka, čorbe sa povrćem i belim živinskim mesom, pirinač, makarone, rezance sa mladim sirom, sutlijaše sa pirinčem ili grizom, milihbrot, patišpanj, kestenje, kompote, zrelo voće, pečeno ili kuvano meso bez ikakvih masnoća (belo živinsko i teleće meso), pečene jabuke i drugo voće, bisvit, mrkvu, (šargarepu) celer, peršun, kuvanu pšenicu sa 2 dcl mlakog mleka zaslađenog šećerom po želji, zelenu salatu, salatu od svežeg kupusa, kuvano mlado i sveže koprivino lišće, zelje, spanać, suve kolače, pecivo, ribu koja nije masna, kiselo mleko, kefir, mladi i postan sir, mlečna jela, razblaženo belo vino sa vodom po 1 dcl posle ručka – svaki treći dan, voćne i slatke sokove, razna testa i voće.

Sva jela zapržavati na zejtinu (ulju) sa malo soli.

 

Oglasi