Oblasti Kuvari, kulinarstvo Male Majstorije

Bosanski kuvar

 

Bosanski kuvar
Autor: Mirko J. Janjić Spisak svih knjiga  
Prevod:  
ISBN: 978-86-7976-035-7  
Format: 24 cm  
Strana: 136  
Povez: Broširan  
Izdavač: Computer book Spisak svih izdanja  
Godina:  

 

Cena: 595 din, 5.17 €, 6.61 $

 

 

Tradicionalna bosanska kuhinja je bila relativno jednostavna. Znatan broj jela se pripremao kuvanjem i dinstanjem sa malo vode ili supe pa su jela imala prirodan sok, odnosno umak u kome nema zaprske.

Biblioteka Male majstorije

Knjige posvećene najširoj paleti kulinarskih tema. Svaka sa preko 200 recepata uz najmanje 32 originalne fotografije u boji jela spremljenih po receptima iz knjige.

 

Izbor iz iste oblasti

 

Svečane i slavske trpeze
 

Anica Mrđenović

Svečane i slavske trpeze

Kompletna trpeza za mrsne i posne slave! Preko 300 recepata na 112 strana i 16 kolor strana sa fotografijama... ceo tekst Ceo opis knjige

 

Makedonski kuvar
 

Mirko J. Janjić

Makedonski kuvar

Makedonski specijaliteti na Vašoj trpezi. Probajte ukusna jela sa juga Balkana. Biblioteka Male majstorije. Knjige posvećene najširoj paleti kulinarskih tema. Svaka sa preko... ceo tekst Ceo opis knjige

 

Sve od pirinča
 

Mirko J. Janjić

Sve od pirinča

O pirinču, supe i čorbe, pirinač kao prilog, salate sa pirinčem, pirinač kao nadev, pilavi, đuveči, rizota, pljeskavice, kroketi, ćufte, pirinač iz rerne, egzotična jela... ceo tekst Ceo opis knjige

 

Pizze i italijanski specijaliteti
 

Mina Mitrović

Pizze i italijanski specijaliteti

Najlepši recepti italijanske kuhinje, preko 240 recepata na 126 strana i 16 kolor strana sa fotografijama... ceo tekst Ceo opis knjige

 

Zimnica
 

Olivera Marčetić

Zimnica

Zimnica od povrća: zeleni i plavi paradajz, krastavci, paprike, Zimnica od voća: slatko, kompoti, Obim: 100 strana sa receptima i 16 kolor strana sa fotografijama... ceo tekst Ceo opis knjige