Oblasti Kuvari, kulinarstvo Male Majstorije

Bosanski kuvar

 

Bosanski kuvar
Autor: Mirko J. Janjić Spisak svih knjiga  
Prevod:  
ISBN: 978-86-7976-035-7  
Format: 24 cm  
Strana: 136  
Povez: Broširan  
Izdavač: Computer book Spisak svih izdanja  
Godina:  

 

Trenutno nema na stanju

 

 

Tradicionalna bosanska kuhinja je bila relativno jednostavna. Znatan broj jela se pripremao kuvanjem i dinstanjem sa malo vode ili supe pa su jela imala prirodan sok, odnosno umak u kome nema zaprske.

Biblioteka Male majstorije

Knjige posvećene najširoj paleti kulinarskih tema. Svaka sa preko 200 recepata uz najmanje 32 originalne fotografije u boji jela spremljenih po receptima iz knjige.

 

Izbor iz iste oblasti

 

Riblji kuvar
 

Snežana Janićijević

Riblji kuvar

Obrada ribe, predjela, salate, namazi, riblje čorbe, bujoni, rečne ribe, rečni rakovi, morske ribe, rakovi, školjke i mekušci, začini... ceo tekst Ceo opis knjige

 

Španska kuhinja
 

Dragan Zdravković

Španska kuhinja

Španski kuvar, španska kuhinja, tradicionalna španska jela. Knjige posvećene najširoj paleti kulinarskih tema. Svaka sa preko 200 recepata uz najmanje 32 originalne fotografije... ceo tekst Ceo opis knjige

 

Sve od pilećeg mesa
 

Petar Božović

Sve od pilećeg mesa

Sve od pilećeg mesa. Ukusna domaća jela spremljena sa pilećim mesom i od pilećeg mesa... ceo tekst Ceo opis knjige

 

Francuska kuhinja.
 

Mirko J. Janjić

Francuska kuhinja.

Kulinarska geografija. Recepti za jela koja imaju predivnu aromu i ukus klasične francuske kuhinje. Jela koja se spremaju sa svežim namirnicama brzo i lako... ceo tekst Ceo opis knjige

 

Španski kuvar
 

Dragan Zdravković

Španski kuvar

Recepti za izradu ukusnih i zdravih jela iz svetski poznate i priznate španske kuhinje. Biblioteka Male majstorije. Knjige posvećene najširoj paleti kulinarskih tema. Svaka sa... ceo tekst Ceo opis knjige