Bosanski kuvar

Autor:	Mirko J. Janjić
Prevod:
ISBN:	978-86-7976-035-7
Format:	24 cm
Strana:	136
Povez:	Broširan
Izdavač:	Computer book
Godina:

Cena: 595 din, 5.17 €, 6.61 $

	Tweet

Tradicionalna bosanska kuhinja je bila relativno jednostavna. Znatan broj jela se pripremao kuvanjem i dinstanjem sa malo vode ili supe pa su jela imala prirodan sok, odnosno umak u kome nema zaprske.

Biblioteka Male majstorije

Knjige posvećene najširoj paleti kulinarskih tema. Svaka sa preko 200 recepata uz najmanje 32 originalne fotografije u boji jela spremljenih po receptima iz knjige.

Izbor iz iste oblasti


		M. Gavrilovski, B. Đoković Jela od jaja Predjela. glavna jela. punjena jaja, salate sa jajima, uskršnja jaja. 128 strana, od toga 16 strana sa kolor fotografijama... ceo tekst

		Olgica Trifković Mađarski kuvar Osnov ove svetski poznate kuhinje što se jela tiče predstavljaju supe i čorbe, koje su po pravilu kompletna jela, zatim gulaši i paprikaši, tu su i perkelti, tokanj. Perkelt je... ceo tekst

		Zorana Borozan Kuvar za bebe Recepti za bebe, priručnik obroka za bebe, razne namirnice, bebin jelovnik. Biblioteka Male majstorije. Knjige posvećene najširoj paleti kulinarskih tema. Svaka sa preko 200... ceo tekst

		Marija i Jelena Gavrilovski Salate - slatke i slane 350 recepata slatkih i slanih salata, uz ukusne i pikantne prelive. Mešane i kombinovane salate, voćne salate, salate od ribe i plodova mora, 112 strana i 16 kolor strana... ceo tekst

		Jelena i Marija Gavrilovski Sve od pečuraka Preko 250 recepata raznovrsnih jela sa pečurkama na 120 strana i 16 strana sa kolor fotografijama... ceo tekst