Oblasti Kuvari, kulinarstvo Male Majstorije

Bosanski kuvar

 

Bosanski kuvar
Autor: Mirko J. Janjić Spisak svih knjiga  
Prevod:  
ISBN: 978-86-7976-035-7  
Format: 24 cm  
Strana: 136  
Povez: Broširan  
Izdavač: Computer book Spisak svih izdanja  
Godina:  

 

Cena: 595 din, 5.17 €, 6.61 $

Tradicionalna bosanska kuhinja je bila relativno jednostavna. Znatan broj jela se pripremao kuvanjem i dinstanjem sa malo vode ili supe pa su jela imala prirodan sok, odnosno umak u kome nema zaprske.

Biblioteka Male majstorije

Knjige posvećene najširoj paleti kulinarskih tema. Svaka sa preko 200 recepata uz najmanje 32 originalne fotografije u boji jela spremljenih po receptima iz knjige.

 

Izbor iz iste oblasti

 

 

 

Jela od jaja
 

M. Gavrilovski, B. Đoković

Jela od jaja

Predjela. glavna jela. punjena jaja, salate sa jajima, uskršnja jaja. 128 strana, od toga 16 strana sa kolor fotografijama... ceo tekst Ceo opis knjige

 

 

 

Mađarski kuvar
 

Olgica Trifković

Mađarski kuvar

Osnov ove svetski poznate kuhinje što se jela tiče predstavljaju supe i čorbe, koje su po pravilu kompletna jela, zatim gulaši i paprikaši, tu su i perkelti, tokanj. Perkelt je... ceo tekst Ceo opis knjige

 

 

 

Kuvar za bebe
 

Zorana Borozan

Kuvar za bebe

Recepti za bebe, priručnik obroka za bebe, razne namirnice, bebin jelovnik. Biblioteka Male majstorije. Knjige posvećene najširoj paleti kulinarskih tema. Svaka sa preko 200... ceo tekst Ceo opis knjige

 

 

 

Salate - slatke i slane
 

Marija i Jelena Gavrilovski

Salate - slatke i slane

350 recepata slatkih i slanih salata, uz ukusne i pikantne prelive. Mešane i kombinovane salate, voćne salate, salate od ribe i plodova mora, 112 strana i 16 kolor strana... ceo tekst Ceo opis knjige

 

 

 

Sve od pečuraka
 

Jelena i Marija Gavrilovski

Sve od pečuraka

Preko 250 recepata raznovrsnih jela sa pečurkama na 120 strana i 16 strana sa kolor fotografijama... ceo tekst Ceo opis knjige