Oblasti Kuvari, kulinarstvo Male Majstorije

Bosanski kuvar

 

Bosanski kuvar
Autor: Mirko J. Janjić Spisak svih knjiga  
Prevod:  
ISBN: 978-86-7976-035-7  
Format: 24 cm  
Strana: 136  
Povez: Broširan  
Izdavač: Computer book Spisak svih izdanja  
Godina:  

 

Cena: 595 din, 5.17 €, 6.61 $

Tradicionalna bosanska kuhinja je bila relativno jednostavna. Znatan broj jela se pripremao kuvanjem i dinstanjem sa malo vode ili supe pa su jela imala prirodan sok, odnosno umak u kome nema zaprske.

Biblioteka Male majstorije

Knjige posvećene najširoj paleti kulinarskih tema. Svaka sa preko 200 recepata uz najmanje 32 originalne fotografije u boji jela spremljenih po receptima iz knjige.

 

Izbor iz iste oblasti

 

 

 

Sve od sira
 

Milica Mišković

Sve od sira

Sir je vrsta hrane koja se procesom zgrušavanja pravi od kravljeg, ovčijeg, kozjeg ili bivoljeg mleka. Neke vrste sireva imaju buđ, bilo na spoljašnjem delu, kori... ceo tekst Ceo opis knjige

 

 

 

Italijanski kuvar
 

Mirko J. Janjić

Italijanski kuvar

Lagana jela, supe i čorbe, jela od povrća, salate, rižota, jela sa testeninama, pizze, jela od ribe, jela od plodova mora, jela od mesa... ceo tekst Ceo opis knjige

 

 

 

Pizze i italijanski specijaliteti
 

Mina Mitrović

Pizze i italijanski specijaliteti

Najlepši recepti italijanske kuhinje, preko 240 recepata na 126 strana i 16 kolor strana sa fotografijama... ceo tekst Ceo opis knjige

 

 

 

Jela sa kukuruzom
 

Ljiljana Pekeč

Jela sa kukuruzom

Predjela, supe, kukuruz sa mesom, kukuruz i povrće, kukuruz u klipu, mini kukuruz, testenine, salate, palente, proje, pite, meksička kuhinja, deserti... ceo tekst Ceo opis knjige

 

 

 

Dijete
 

Saša Imperl i Dragi Mrđenović

Dijete

Zašto se gojimo, pripremanje hrane, principi pravila ishrane, 20 zlatnih pravila, top lista zdravlja i lepote, šok dijete, dvodnevne, trodnevne, četvorodnevne, petodnevne... ceo tekst Ceo opis knjige