Oblasti Kuvari, kulinarstvo Recepti zlata vredni

Čorbe, krem supe i potaži

 

Čorbe, krem supe i potaži
Autor: Urednik Sanja Đurković Spisak svih knjiga  
Prevod: Maja Sokolovski  
ISBN: 978-86-505-2049-9  
Format: 16,5 x 23,5 cm  
Strana: 64  
Povez: Klamovan  
Izdavač: Evro Book Spisak svih izdanja  
Godina: 2011.  

 

Cena: 400 din, 3.48 €, 4.44 $

 

 

Recepti korak po korak – jedan korak jedna fotografija

Kvalitetan papir, odlična štampa. Ne propustite priliku da usavršite svoje kulinarsko umeće, ili, ako tek počinjete, da sa lakoćom ovladate kulinarskim tehnikama. Tu su i mnoge slike, korak po korak i slike serviranog jela, kako bi jelo koje spremate bilo na samo ukusno već i lepo za oko.

Nekoliko recepata iz knjige

• Čorba od sipa i artičoka
• Seljačka čorba
• Čorba od dagnji
• Potaž od praziluka i tikvica
• Potaž od artičoka i grijera
• Potaž od šargarepa i pomorandže
• Gusta supa od ječma i kopriva
• Krem supa od krastavaca
• Krem supa od bundeve
• Krem supa od artičoka i pečuraka

 

Izbor iz iste oblasti

 

Hladna predjela
 

Urednik Sanja Đurković

Hladna predjela

Korak po korak, jedan korak jedna fotografija. Suši, smokve sa plavim sirom, crni luk punjen povrćem, ukusni pudinzi od rikote, artičoke sa ikrom od lososa, burgos sa šerijem, jaja... ceo tekst Ceo opis knjige

 

Salate, korak po korak
 

Urednik Sanja Đurković

Salate, korak po korak

Korak po korak, jedan korak jedna fotografija. Salata od tikvica i kozjeg sira, Salate od valerijane i pomorandži, Salate od boranije i zečetine, Orijentalna salata, Salata... ceo tekst Ceo opis knjige

 

Jela od ribe
 

Urednik Sanja Đurković

Jela od ribe

Korak po korak, jedan korak jedna fotografija. Punjene sipe, gulaš od oslića, losos sa sosom od povrća, Hrskava orada, pijana tuna, rumb s pečurkama, ukusna škarpina, skuše... ceo tekst Ceo opis knjige

 

Kokteli, korak po korak
 

Urednik Sanja Đurković

Kokteli, korak po korak

Korak po korak, jedan korak jedna fotografija. Bacardi, Daiquiri, God father, Bloody Mary, Florida, Gin fizz, Harvey Wallbanger, Manhattan, Rossini, Pina colada... ceo tekst Ceo opis knjige

 

Jela sa roštilja
 

Urednik Sanja Đurković

Jela sa roštilja

Korak po korak, jedan korak jedna fotografija. Aromatična piletina, gambori na grilu, sabljarka sa sirom, teleće šnicle u sosu, svinjski ražnjići, juneće rolnice, bundeva sa presto... ceo tekst Ceo opis knjige