Oblasti Kuvari, kulinarstvo Recepti zlata vredni

Čorbe, krem supe i potaži

 

Čorbe, krem supe i potaži
Autor: Urednik Sanja Đurković Spisak svih knjiga  
Prevod: Maja Sokolovski  
ISBN: 978-86-505-2049-9  
Format: 16,5 x 23,5 cm  
Strana: 64  
Povez: Klamovan  
Izdavač: Evro Book Spisak svih izdanja  
Godina: 2011.  

 

Cena: 400 din, 3.48 €, 4.44 $

 

 

Recepti korak po korak – jedan korak jedna fotografija

Kvalitetan papir, odlična štampa. Ne propustite priliku da usavršite svoje kulinarsko umeće, ili, ako tek počinjete, da sa lakoćom ovladate kulinarskim tehnikama. Tu su i mnoge slike, korak po korak i slike serviranog jela, kako bi jelo koje spremate bilo na samo ukusno već i lepo za oko.

Nekoliko recepata iz knjige

• Čorba od sipa i artičoka
• Seljačka čorba
• Čorba od dagnji
• Potaž od praziluka i tikvica
• Potaž od artičoka i grijera
• Potaž od šargarepa i pomorandže
• Gusta supa od ječma i kopriva
• Krem supa od krastavaca
• Krem supa od bundeve
• Krem supa od artičoka i pečuraka

 

Izbor iz iste oblasti

 

Morski plodovi
 

Urednik Sanja Đurković

Morski plodovi

Korak po korak, jedan korak jedna fotografija. Jastog u sosu od estragona, Gambori s konjakom, Tropski morski ražnjići, Jadranski rakovi, Morska salata, Ukusne hobotnice, Škampi... ceo tekst Ceo opis knjige

 

Pudinzi, kremovi, suflei
 

Urednik Sanja Đurković

Pudinzi, kremovi, suflei

Korak po korak, jedan korak jedna fotografija. Mali pudinzi od jabuka, puding od limuna, karamel krem, puding od rikote, šumska fantazija, krem od kafe, Pana kota, Trešnje... ceo tekst Ceo opis knjige

 

Pasta s ribom
 

Urednik Sanja Đurković

Pasta s ribom

Korak po korak, jedan korak jedna fotografija. Njoki sa inćunima i boranijom, Fetučine sa škampima i karijem, Morske niti sa ljutom papričicom, Taljatele sa školjkama, Gusarske... ceo tekst Ceo opis knjige

 

Sladoledi i voćni napici
 

Urednik Sanja Đurković

Sladoledi i voćni napici

Korak po korak, jedan korak jedna fotografija. Kup od čokolade, Kupice od crvenog voća, Sladoled od pistaća, Milkšejk od jagoda i čokolade, Preženi sladoled, Frape od ananasa... ceo tekst Ceo opis knjige

 

Salate, korak po korak
 

Urednik Sanja Đurković

Salate, korak po korak

Korak po korak, jedan korak jedna fotografija. Salata od tikvica i kozjeg sira, Salate od valerijane i pomorandži, Salate od boranije i zečetine, Orijentalna salata, Salata... ceo tekst Ceo opis knjige