Oblasti Kuvari, kulinarstvo Male Majstorije

Kuvar panonske nizije

 

Kuvar panonske nizije
Autor: Mirko J. Janjić Spisak svih knjiga  
Prevod:  
ISBN:  
Format:  
Strana:  
Povez: Mek  
Izdavač: Computer book Spisak svih izdanja  
Godina:  

 

Cena: 595 din, 5.17 €, 6.61 $

 

 

U ovoj knjizi prestavljeni su: Vojvodina sa 80 recepata, Mađarska sa 78, Rumunija sa 67 i Slavonija (sa Baranjom) sa 68 recepata - Ukupno 293 recepta. Mala jela i jela od povrća, supe i čorbe, razna jela, paprikaši, gulaši, jela od mesa, jela od peradi, jela od divljači, jela od iznutrica, jela od ribe, jela sa roštilja, salate, prerađevine od mesa, jela sa testom, poslastice i kolači.

Biblioteka Male majstorije

Knjige posvećene najširoj paleti kulinarskih tema. Svaka sa preko 200 recepata uz najmanje 32 originalne fotografije u boji jela spremljenih po receptima iz knjige.

 

Izbor iz iste oblasti

 

Španska kuhinja
 

Dragan Zdravković

Španska kuhinja

Španski kuvar, španska kuhinja, tradicionalna španska jela. Knjige posvećene najširoj paleti kulinarskih tema. Svaka sa preko 200 recepata uz najmanje 32 originalne fotografije... ceo tekst Ceo opis knjige

 

Sve od sira
 

Milica Mišković

Sve od sira

Sir je vrsta hrane koja se procesom zgrušavanja pravi od kravljeg, ovčijeg, kozjeg ili bivoljeg mleka. Neke vrste sireva imaju buđ, bilo na spoljašnjem delu, kori... ceo tekst Ceo opis knjige

 

Jela sa sojom
 

Ljiljana Pekeč

Jela sa sojom

Za neke je nepoznata namernica, dok su je narodi drevne Azije poznavali i gajili još pre 4 hiljade godina. Danas postaji veliki interes za soju ne samo zbog toga što ona može... ceo tekst Ceo opis knjige

 

Sitni slavski kolači
 

Ljiljana Marčetić

Sitni slavski kolači

Slavsko žito, štanglice, kocke, salame i rolati, kupice i korpice, štapići, bombone, puslice, bajadere, kiflice i vanilice, kuglice, biskviti, različiti sitni kolači, kolači... ceo tekst Ceo opis knjige

 

Pizze i italijanski specijaliteti
 

Mina Mitrović

Pizze i italijanski specijaliteti

Najlepši recepti italijanske kuhinje, preko 240 recepata na 126 strana i 16 kolor strana sa fotografijama... ceo tekst Ceo opis knjige