Budite obavešteni o novim i zanimljivim knjigama.
Oblasti • Kuvari, kulinarstvo • Zdrava ishrana
Autor: |
Georgij Nazarov ![]() |
Prevod: | |
ISBN: | 86-85403-14-6 |
Format: | 21 cm |
Strana: | 105 |
Povez: | Broširan |
Izdavač: | Goja
![]() |
Godina: | 2006. |
Ovo je opsežan i bogat priručnik za praksu zdrave ishrane.
Georij Nazarov, poznati naturolog i autor niza knjiga čija je tema uticaj ishrane na zdravlje, u kojima razvija svoju ideju kako da postepenim promenama posebno navika u ishrani unapredimo zdravlje i oslobodimo se mnogih hroničnih tegoba, u ovoj knjizi nudi obilje raznovrsnih ideja kako da vam glavni obrok bude ukusan a zdrav.
Uz knjigu „Kuvar zdrave ishrane – glavno jelo”, oslobodićete se mita da je zdrava hrana skupa i da ju je teško pripremati. Uživaćete u ukusnim i na zdraviji način pripremljenim jelima. Svako, od početnika pa do vrlo iskusnih ljudi u pogledu zdrave ishrane, moći će da u njoj pronađe uputstva za sebe. U knjizi su namerno dati recepti i relativno zdravih jela, ali i vrhunski zdravih. Želimo Vam srećan put u jednoj vrlo interesantnoj i važnoj oblasti, u radu na sebi i usavršavanju svoje ishrane.
Sadržaj
• UVOD
• KAKO KORISTITI OVAJ KUVAR.
• GLAVNA JELA
• BILJNA MLEKA I MLEČNI PROIZVODI
• Biljna mleka
• Pavlake
• Jogurti i kisela mleka
• Sirevi
• JELA OD POVRĆA
• SARME I PUNJENO POVRĆE
• JELA OD MAHUNARKI
• JELA OD ŽITARICA
• HLEB I PECIVA
• PITE, PICE, PALAČINKE, SENDVIČI
• Pite
• Pice
• Palačinke
• Sendviči
• JELA SA SIROM BILJNOG ILI ŽIVOTINJSKOG POREKLA
• JELA OD PEČURAKA
• GUSTE ČORBE I VARIVA
• ĆUFTE, ŠNICLE I KROKETI
• JELA OD RIBE, MORSKIH PLODOVA I MESA, NA ZDRAVIJI NAČIN
• Jela od ribe
• Jela od mesa
• Jela od morskih plodova
• NAMAZI I PAŠTETE
• SOSOVI, UMACI I PRELIVI
• Majonezi
• Maslaci
Harvi i Merilin Dajmond
Georgij Nazarov
Bas Kast
Georgij Nazarov
Viktorija Butenko