Oblasti • Kuvari, kulinarstvo • Recepti zlata vredni

Morski plodovi

 

Morski plodovi
Autor: Urednik Sanja Đurković Spisak svih knjiga  
Prevod: Maja Sokolovski  
ISBN: 978-86-505-2051-2  
Format: 16,5 x 23,5 cm  
Strana: 64  
Povez: Klamovan  
Izdavač: Evro Book Spisak svih izdanja  
Godina: 2011.  

 

Cena: 400 din, 3.48 €, 4.44 $

 

 

Recepti korak po korak – jedan korak jedna fotografija

Kvalitetan papir, odlična štampa. Ne propustite priliku da usavršite svoje kulinarsko umeće, ili, ako tek počinjete, da sa lakoćom ovladate kulinarskim tehnikama. Tu su i mnoge slike, korak po korak i slike serviranog jela, kako bi jelo koje spremate bilo na samo ukusno već i lepo za oko.

Nekoliko recepata iz knjige

• Jastog u sosu od estragona
• Gambori s konjakom
• Tropski morski ražnjići
• Jadranski rakovi
• Morska salata
• Ukusne hobotnice
• Škampi s prezlom
• Gratinirane kozice
• Pohovane punjene dagnje
• Lignjuni u sosu od povrća s blitvom
• Vongole u belom vinu

 

Izbor iz iste oblasti

 

Hladna predjela
 

Urednik Sanja Đurković

Hladna predjela

Korak po korak, jedan korak jedna fotografija. Suši, smokve sa plavim sirom, crni luk punjen povrćem, ukusni pudinzi od rikote, artičoke sa ikrom od lososa, burgos sa šerijem, jaja... ceo tekst Ceo opis knjige

 

Kokteli, korak po korak
 

Urednik Sanja Đurković

Kokteli, korak po korak

Korak po korak, jedan korak jedna fotografija. Bacardi, Daiquiri, God father, Bloody Mary, Florida, Gin fizz, Harvey Wallbanger, Manhattan, Rossini, Pina colada... ceo tekst Ceo opis knjige

 

Pite i slane torte
 

Urednik Sanja Đurković

Pite i slane torte

Korak po korak, jedan korak jedna fotografija. Pita sa pečurkama, Pita sa blitvom i maslinama, Pita sa povrćem, Gurmanska pita sa sirom, Torta od povrća i sira, Torta od škampa... ceo tekst Ceo opis knjige

 

Sosovi i umaci
 

Recepti zlata vredni

Sosovi i umaci

Ne propustite šansu da usavršite svoje kulinarsko umeće, ili, ako tek počinjete, da s lakoćom ovladate kulinarskim... ceo tekst Ceo opis knjige

 

Pudinzi, kremovi, suflei
 

Urednik Sanja Đurković

Pudinzi, kremovi, suflei

Korak po korak, jedan korak jedna fotografija. Mali pudinzi od jabuka, puding od limuna, karamel krem, puding od rikote, šumska fantazija, krem od kafe, Pana kota, Trešnje... ceo tekst Ceo opis knjige