Oblasti Kuvari, kulinarstvo Kuvari, razno

Srpski kuvar.

 

Srpski kuvar.
Autor: Olivera Grbić Spisak svih knjiga  
Prevod:  
ISBN: 978-86-7346-887-7  
Format: 19 x 23 cm  
Strana: 183  
Povez: Tvrd  
Izdavač: Dereta Spisak svih izdanja  
Godina: 2013.  

 

Cena: 1660 din, 14.43 €, 18.44 $

 

 

Običaji su još od davnih vremena imali važnu ulogu u očuvanju identiteta naroda. Veći deo stanovništva Srbije u srednjem veku bili su sebri – seljaci, bogate tradicije, a bogatstvo srpske kuhinje potiče od njene geografske, nacionalne i kulturne raznolikosti, nastale vekovnim mešanjem stanovništva. Kroz sačuvane recepte srpske kuhinje prikazani su etno-motivi i tek mali deo prirode kojom je Srbija itekako bogata. U današnje vreme mnoštvo je primera prilagođavanja običaja drugačijem načinu života. Ipak, stare vrednosti i poštovanje prirode u Srbiji nikada nisu bili u potpunosti potisnuti.

 

Izbor iz iste oblasti

 

Tinejdžerski super kuvar
 

Sam Stern

Tinejdžerski super kuvar

Jedinstvena knjiga momka koji je zaljubljen u kuvanje i ide mu od ruke. Džejmi Oliver misli za njega da je odličan i da može da mu se veruje. Knjiga je puna recepata... ceo tekst Ceo opis knjige

 

Dr Oetker, slasne torte, kolači i peciva
 

Jasna Banković

Dr Oetker, slasne torte, kolači i peciva

Kolači iz pleha, kremaste torte i torte s krem sirom, pletenice, rolati, štrudle i pite, keks i sitni kolači, slana peciva 500 recepata i 500 fotografija na više od 400... ceo tekst Ceo opis knjige

 

Profesionalne kulinarske tajne
 

H. P. Matkowitz, J. Raskin-Schmitz

Profesionalne kulinarske tajne

Priručnik sa pregledno raspoređenim stručnim savetima iz svih oblasti kulinarstva. Preko 4.500 profesionalnih saveta sa fotografijama... ceo tekst Ceo opis knjige

 

Pite, peciva, testa
 

Snežana Topić

Pite, peciva, testa

Devedeset najlepših i najukusnijih recepata. Knjiga sadrži recepte za slane, slake pite, pogače, proje, gibanice, kifle, palačinke... ceo tekst Ceo opis knjige

 

Živinsko meso
 

Urban Demšar

Živinsko meso

Pile, ćurka, patka, guska, noj. Velika kulinarska kolekcija U sosu... ceo tekst Ceo opis knjige