Oblasti Kuvari, kulinarstvo Kuvari, razno

Velika škola kuvanja

 

Velika škola kuvanja
Autor: Klaudija Šmit Spisak svih knjiga  
Prevod: Klar Jelena, Baltić Jasminka  
ISBN: 978-86-7928-074-9  
Format: 25 cm  
Strana: 637  
Povez: Broširan  
Izdavač: Mladinska knjiga Spisak svih izdanja  
Godina: 2008.  

 

Cena: 9090 din, 79.04 €, 101.00 $

 

 

Tehnike kuvanja, poznavanje namirnica, osnovni recepti  – za kuvare koji žele da znaju.

Velika škola kuvanja za kuvare koji stvarno žele da znaju. U ovoj bogatoj riznici kulinarskog znanja i umeća naći ćete obilje informacija, praktičnih saveta i tako dragocenih malih tajni profesionalnih kuvara.

 

Izbor iz iste oblasti

 

Sale i Pepe, pasta i pirinač
 

Grupa autora

Sale i Pepe, pasta i pirinač

Obogatite svoj meni novim verzijama testenine i pirinča. Lagani obroci za svaki dan. Živopisna a jednostavna jela. Brza priprema, testenine svih vrsta i oblika, pirinač za... ceo tekst Ceo opis knjige

 

Pite, peciva, testa
 

Snežana Topić

Pite, peciva, testa

Devedeset najlepših i najukusnijih recepata. Knjiga sadrži recepte za slane, slake pite, pogače, proje, gibanice, kifle, palačinke... ceo tekst Ceo opis knjige

 

Meso
 

Urban Demšar

Meso

Teletina, svinjetina, jagnjetina. Velika kulinarska kolekcija U sosu ... ceo tekst Ceo opis knjige

 

Turska i orijentalna kuhinja
 

Snežana Topić

Turska i orijentalna kuhinja

Najlepši receprti iz Turke, Maroka, Tunisa, Egipta, Bliskog istoka, Libana i Irana... ceo tekst Ceo opis knjige

 

Srpski narodni kuvar
 

Milijan Stojanić

Srpski narodni kuvar

Studiozno sam proučio ove recepte, shvatio njihov značaj u praktičnoj primeni i šire, te iz tih razloga sa zadovoljstvom preporučujem ovu... ceo tekst Ceo opis knjige